Salate
Kleiner Salat 2,50
Gemischter Salat 3,80
Großer gemischter Salat
mit gebratenen Champignons und geröstetem Sesam
5,80

Suppen, Brot & Entrees
Tomatensuppe "CAYENNE" mit frischem Salbei 3,00
Gemüsesuppe 3,00
Herzhaft gewürzte Polenta Kroketten mit Dip, ab 2,20
Risois, portugiesische gefüllte Teigtaschen mit Dip, ab 2,80
Cayenne Teller 5,00
Unsere Vegetarischen Spezialitäten
Orientalisches Kichererbsenragout 6,50
Thai Curry, Feines rotes Gemüsecurry, leicht scharf, mit Basmati Reis 6,50
Tofu im Sesam Mantel an Tomate-Salbei-Kartoffeln 7,50
Safran Blumenkohl Röschen an frischer Thymian-Sahnesauce
mit süßem Ingwer auf Nudelnest
7,50
Curry Tofu in gebratener Fleischtomate an
Kokos-Tomaten-Ingwer Sauce zu Reis
7,80
Brokkoli Nudel Auflauf mit Mozzarella überbacken 7,80
Cordon Bleu von Soja auf Karotten-Erbsen-Bett
an Limetten Sauce zu Kartoffeln
8,20
Rosmarin Polenta an Auberginen-Schwarzwurzel Ragout
zu Soja Medaillons
8,50
Gebratener Tzay, Saftiger Ingwer Saitan mit Champignons,
Chinakohl, Pinienkernen Gebraten,
mit frischen Ingwerstreifen an Basmati Reis
9,20
Polenta Knödel mit einer Füllung aus Blattspinat, Ziegenfrischkäse
und gerösteten Pinienkernen an frischer Kräutersauce,
Tomatenwürfeln und Lauchstreifen
9,50
Asia Spieße, Ingwer Saitan, Tofu, frische Pilze und Gemüse
am Spieß gebraten, auf Saute´ Sauce zu Basmati Reis
9,50
BarFood
unsere Bistro Spezialitäten - hier ist nicht alles vegetarisch
Schmalzbrot 2,80
Schmalzbrot vegetarischt 2,80
Curry Wurst 2,20
Curry Wurst mit Pommes 3,80
Curry Wurst mit Pommes und Salat 5,00
Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und Semmel 4,80
Calimari Romane, An Salat Bouquet 5,20
Hähnchen Cordon Bleu, Auf Karotten-Erbsen Bett
an feiner Limettensauce zu Kartoffeln
8,90
Chiang Mai, Panierte Hähnchen Schnitte, gefüllt mit
Brokkoli-Käse Creme an feinem Thai Curry Gemüse
zu Basmati Reis
9,90
Mini Pizza Mozzarella Tomate mit Salat, ab 3,80
Pizza Salami mit Salat, ab 3,80
Das Cayenne ist auch ein lukullischer Treff.
hier ein Auszug aus der Speisekarte.
Events im Cayenne